鱼类肝胆综合症的发病原因及防治方法
近年来 ，随着水产养殖集约化程度的不断提高 ，养殖密度日益增加 ，并主要靠人工配合饲料喂养 ，在养殖产量大幅提高的同时 ，鱼病的发生也日益严重 ，出现了以肝胆疾患为主要特征的鱼类疾病，即鱼类肝胆综合症。该病已成为当前水产养殖中一种常见而且危害很大的疾病，普遍流行于我国各饲料养鱼区 。危害对象主要是草鱼 、青鱼 、团头鲂 、鲤 、鲫等传统主养品种以及罗非鱼、斑点叉尾鮰 、鳗鲡 、鲶 、鲟和鳖 、蛙等名特品种 。由于病因不明 ，并常伴有并发症，防治困难，死亡率达50-60% ，给我国水产养殖业造成了巨大的经济损失。
[病症] ：肝胆综合症以肝胆肿大、变色为典型症状 。病鱼发病初期 ，肝脏略肿大 ，轻微贫血，色略淡；胆囊色较暗 ，略显绿色。随着病情发展，肝脏明显肿大 ，可比正常情况下大1倍以上 ，肝色逐渐变黄发白，或呈斑块状黄红白相间 ，形成明显的“花肝”症状 ，有的使肝脏局部或大部分变成“绿肝” ；有的肝脏轻触易碎 ；胆囊明显肿大1-2倍（有时导致胆汗溢出或胆囊破裂） ，胆汁颜色或变深绿或变墨绿，或变黄变白直到无色，重者胆囊充血发红 ，并使胆汗也成红色。有时，病鱼的脾肾也明显肿大，形成脏器系统同时膨大 。由于主要脏器出现严重病变 、受损，机体的抗病能力下降 ，为其他病菌的侵入以可乘之机，因此该病重症者常同时伴有出血 、烂鳃、肠炎、烂尾等症 。本病最典型的特征是肝胆肿大和变色 。诊断时 ，应在检查鱼体表及鳃、眼等病变外，剖开鱼腹 ，认真检查肝胆病变情况，若肝、胆肿大和变色明显，即可初步确定为肝胆综合症 。
[发病原因]：
1 、养殖密度过大，水体环境恶化 ，当水中氨氮浓度含量过高时 ，鱼体内氨的代谢产物难以正常排泄 ，蓄积于血液之中 ，易引起鱼类的肝胆疾病的发生。
2、饲料投喂过多 ，或饲料营养不适合鱼类营养需要，如蛋白含量过高、碳水化合物含量偏高、或长期使用动物性脂肪和高度饱和脂肪酸等 ，导致饲料能量蛋白比过高。其中高蛋白饲料易诱发肝脏脂肪积累，破坏肝功能，干扰动物体正常生理生化代谢 。碳水化合物含量过高，会引起鱼类糖代谢紊乱 ，造成内脏的脂肪积累，妨碍正常的机能，其病变主要部位是肝脏 ，大量的肝糖积累和脂肪侵润 ，造成肝肿大 ，色泽变淡，外表无光泽 ，严重的脂肪肝还可引发肝病变，使肝脏失去正常机能。
3、饲料氧化 、酸败 、发霉 、变质，脂肪是十分容易氧化的物质 ，脂肪氧化产生的醛、酮、酸对鱼有毒 ，将直接对肝脏造成损害。鲤鱼吃一个月后 ，患瘦背病 ，肌纤维萎缩 、坏死；虹鳟吃后 ，引起肝发黄 、贫血。草鱼 、团头鲂、罗非鱼等吃后 ，极易引发肝胆综合症 。若麦麸 、玉米 、菜籽粕 、花生粕等受潮发霉 ，其产生的黄曲霉素 、亚硝基物 ，对肝脏有很大损害 。试验证明，投喂含有黄曲霉素0.008—0.012mg/㎏的饲料时 ，经8—12日，鱼肝脏发病率可达80%—100%。
4、乱用滥用药物 ，如长期在饲料中高剂量添加喹乙醇、黄霉素等促生长的药物 ，或长期低剂量添加呋喃唑酮、氯霉素 、磺胺类 、四环素族抗生素等 ，造成鱼类肝脏损害 。或乱用滥用外用杀虫灭菌药 ，如溴氯菊酯 、敌敌畏 、敌百虫 、硫酸铜 、敌杀死 、林丹等 ，这类药不仅毒性大、高残留 ，对水体破坏很大 ，而且容易蓄积在鱼体内，直接损害鱼体肝脏 。
5 、维生素缺乏 ，如胆碱 、维生素E 、生物素 、肌醇 、维生素B1 、维生素B6等都参与鱼体内的脂肪代谢 ，缺乏上述维生素会造成鱼体内脂肪代谢障碍，导致脂肪在肝脏中积累，诱发肝病 。
6 、饲料中含有有毒有害物质 ，如棉粕（饼）中的棉酚 、菜粕中所含的硫葡萄糖甙 、劣质鱼粉中的亚硝酸盐等 ，据报道，当饲料中的游离棉酚和硫葡萄糖甘含量达到400mg
时 ，鲤鱼会产生可观察到的中毒症状 ，当以棉粕或菜粕作为唯一饲料单独饲喂草鱼时 ，12周后草鱼生长速度减缓 、停滞 、死亡率上升。
[流行情况]：肝胆综合症近年来已普遍流行于全国各地 ，尤其是鱼苗 、鱼种发病率高，危害的对象主要是鲤鱼 、草鱼、鲫鱼 、团头鲂 、青鱼 、罗非鱼 ，也常见于鳖 。由于普遍误诊为其他鱼病 ，用药不对症 ，死亡率可达50-60% ，最高可达60-90% 。
[防治方法] ：
1 、对肝病的预防要严格按照科学养鱼的要求，培育良好的水质，配制营养丰富而全面 、品质优良的饲料 ，科学投喂。切忌过量投喂 ，防止蛋白质变质和脂肪氧化，防止饲料受潮发霉变质。
2 、不要低剂量长期在饲料中添加对鱼类肝脏有损害的药物，如呋喃唑酮 、氯霉素 、磺胺类 、喹乙醇、四环素族抗生素等 ，要做到合理用药，不用副作用大和残留高的鱼药 ，如溴氯菊酯 、敌敌畏 、敌百虫 、硫酸铜 、敌杀死、林丹等 ，更不能用国家禁用渔药或以农药代替鱼药施放于水体中。
3、在治疗肝病时要尽量弄清病原，治病求本 ，标本兼治 。既要对症治疗，又要消除病因 。治疗原则是解毒 、补肝 、强肝、疏理 、消肿 ，促进肝细胞再生及胆功能恢复正常 ；同时消灭体内的病原细菌 。
4、补充维生素 。肝胆综合症使用维生素的意义有二 ：一是补充维生素的不足 ，发生肝病时 ，由于机体需要和消耗大量的维生素 ，加之肝脏受损，一些能在肝脏合成的维生素量减少 。因此 ，补充维生素可以改善全身的营养状态 。二是维生素本身具有治疗作用 ，能加强鱼体的抗病能力，促进肝脏损伤的修复和肝细胞的再生，促进机体康复 。
5 、在饲料中添加适量的甜菜碱 、氯化胆碱、肉毒碱 、甲硫氨酸 、磷元素等可以促进鱼类肝脏的脂肪代谢 ，降低脂肪在肝脏内的含量 ，对防止脂肪肝的形成有明显效果 。
6、在饲料配伍中常规添加鱼用应激宁 ，该药具有疏肝理气，排毒抗出血等功效 ，每吨饲料中添加鱼用应激宁200克 ，可防止鱼类肝胆综合症的发生。
7 、中药 ：选用具有解毒护肝、疏肝理气 、促进肝细胞再生的中药组成方剂防治肝病 ，以下处方可以参考使用：当归 、白芍 、丹参 、郁金 、柴胡 、黄芪 、党参 、山药、生地 、泽泻 、板蓝根 、山楂 、甘草等 ，该方剂具有抗脂肪肝、解毒、抗肝损伤、促进肝细胞再生和功能恢复，抑制肝硬化发生等作用 。
8、肝脏粉和饲料磷脂 ：牛 、猪等动物的肝脏粉含有多种维生素和保护肝脏的因子 。有助于促进受损肝细胞的再生 ，解毒和蛋白质的合成 。能改善鱼体症状，增加食欲。
[病症] ：肝胆综合症以肝胆肿大、变色为典型症状 。病鱼发病初期 ，肝脏略肿大 ，轻微贫血，色略淡；胆囊色较暗 ，略显绿色。随着病情发展，肝脏明显肿大 ，可比正常情况下大1倍以上 ，肝色逐渐变黄发白，或呈斑块状黄红白相间 ，形成明显的“花肝”症状 ，有的使肝脏局部或大部分变成“绿肝” ；有的肝脏轻触易碎 ；胆囊明显肿大1-2倍（有时导致胆汗溢出或胆囊破裂） ，胆汁颜色或变深绿或变墨绿，或变黄变白直到无色，重者胆囊充血发红 ，并使胆汗也成红色。有时，病鱼的脾肾也明显肿大，形成脏器系统同时膨大 。由于主要脏器出现严重病变 、受损，机体的抗病能力下降 ，为其他病菌的侵入以可乘之机，因此该病重症者常同时伴有出血 、烂鳃、肠炎、烂尾等症 。本病最典型的特征是肝胆肿大和变色 。诊断时 ，应在检查鱼体表及鳃、眼等病变外，剖开鱼腹 ，认真检查肝胆病变情况，若肝、胆肿大和变色明显，即可初步确定为肝胆综合症 。
[发病原因]：
1 、养殖密度过大，水体环境恶化 ，当水中氨氮浓度含量过高时 ，鱼体内氨的代谢产物难以正常排泄 ，蓄积于血液之中 ，易引起鱼类的肝胆疾病的发生。
2、饲料投喂过多 ，或饲料营养不适合鱼类营养需要，如蛋白含量过高、碳水化合物含量偏高、或长期使用动物性脂肪和高度饱和脂肪酸等 ，导致饲料能量蛋白比过高。其中高蛋白饲料易诱发肝脏脂肪积累，破坏肝功能，干扰动物体正常生理生化代谢 。碳水化合物含量过高，会引起鱼类糖代谢紊乱 ，造成内脏的脂肪积累，妨碍正常的机能，其病变主要部位是肝脏 ，大量的肝糖积累和脂肪侵润 ，造成肝肿大 ，色泽变淡，外表无光泽 ，严重的脂肪肝还可引发肝病变，使肝脏失去正常机能。
3、饲料氧化 、酸败 、发霉 、变质，脂肪是十分容易氧化的物质 ，脂肪氧化产生的醛、酮、酸对鱼有毒 ，将直接对肝脏造成损害。鲤鱼吃一个月后 ，患瘦背病 ，肌纤维萎缩 、坏死；虹鳟吃后 ，引起肝发黄 、贫血。草鱼 、团头鲂、罗非鱼等吃后 ，极易引发肝胆综合症 。若麦麸 、玉米 、菜籽粕 、花生粕等受潮发霉 ，其产生的黄曲霉素 、亚硝基物 ，对肝脏有很大损害 。试验证明，投喂含有黄曲霉素0.008—0.012mg/㎏的饲料时 ，经8—12日，鱼肝脏发病率可达80%—100%。
4、乱用滥用药物 ，如长期在饲料中高剂量添加喹乙醇、黄霉素等促生长的药物 ，或长期低剂量添加呋喃唑酮、氯霉素 、磺胺类 、四环素族抗生素等 ，造成鱼类肝脏损害 。或乱用滥用外用杀虫灭菌药 ，如溴氯菊酯 、敌敌畏 、敌百虫 、硫酸铜 、敌杀死 、林丹等 ，这类药不仅毒性大、高残留 ，对水体破坏很大 ，而且容易蓄积在鱼体内，直接损害鱼体肝脏 。
5 、维生素缺乏 ，如胆碱 、维生素E 、生物素 、肌醇 、维生素B1 、维生素B6等都参与鱼体内的脂肪代谢 ，缺乏上述维生素会造成鱼体内脂肪代谢障碍，导致脂肪在肝脏中积累，诱发肝病 。
6 、饲料中含有有毒有害物质 ，如棉粕（饼）中的棉酚 、菜粕中所含的硫葡萄糖甙 、劣质鱼粉中的亚硝酸盐等 ，据报道，当饲料中的游离棉酚和硫葡萄糖甘含量达到400mg
时 ，鲤鱼会产生可观察到的中毒症状 ，当以棉粕或菜粕作为唯一饲料单独饲喂草鱼时 ，12周后草鱼生长速度减缓 、停滞 、死亡率上升。[流行情况]：肝胆综合症近年来已普遍流行于全国各地 ，尤其是鱼苗 、鱼种发病率高，危害的对象主要是鲤鱼 、草鱼、鲫鱼 、团头鲂 、青鱼 、罗非鱼 ，也常见于鳖 。由于普遍误诊为其他鱼病 ，用药不对症 ，死亡率可达50-60% ，最高可达60-90% 。
[防治方法] ：
1 、对肝病的预防要严格按照科学养鱼的要求，培育良好的水质，配制营养丰富而全面 、品质优良的饲料 ，科学投喂。切忌过量投喂 ，防止蛋白质变质和脂肪氧化，防止饲料受潮发霉变质。
2 、不要低剂量长期在饲料中添加对鱼类肝脏有损害的药物，如呋喃唑酮 、氯霉素 、磺胺类 、喹乙醇、四环素族抗生素等 ，要做到合理用药，不用副作用大和残留高的鱼药 ，如溴氯菊酯 、敌敌畏 、敌百虫 、硫酸铜 、敌杀死、林丹等 ，更不能用国家禁用渔药或以农药代替鱼药施放于水体中。
3、在治疗肝病时要尽量弄清病原，治病求本 ，标本兼治 。既要对症治疗，又要消除病因 。治疗原则是解毒 、补肝 、强肝、疏理 、消肿 ，促进肝细胞再生及胆功能恢复正常 ；同时消灭体内的病原细菌 。
4、补充维生素 。肝胆综合症使用维生素的意义有二 ：一是补充维生素的不足 ，发生肝病时 ，由于机体需要和消耗大量的维生素 ，加之肝脏受损，一些能在肝脏合成的维生素量减少 。因此 ，补充维生素可以改善全身的营养状态 。二是维生素本身具有治疗作用 ，能加强鱼体的抗病能力，促进肝脏损伤的修复和肝细胞的再生，促进机体康复 。
5 、在饲料中添加适量的甜菜碱 、氯化胆碱、肉毒碱 、甲硫氨酸 、磷元素等可以促进鱼类肝脏的脂肪代谢 ，降低脂肪在肝脏内的含量 ，对防止脂肪肝的形成有明显效果 。
6、在饲料配伍中常规添加鱼用应激宁 ，该药具有疏肝理气，排毒抗出血等功效 ，每吨饲料中添加鱼用应激宁200克 ，可防止鱼类肝胆综合症的发生。
7 、中药 ：选用具有解毒护肝、疏肝理气 、促进肝细胞再生的中药组成方剂防治肝病 ，以下处方可以参考使用：当归 、白芍 、丹参 、郁金 、柴胡 、黄芪 、党参 、山药、生地 、泽泻 、板蓝根 、山楂 、甘草等 ，该方剂具有抗脂肪肝、解毒、抗肝损伤、促进肝细胞再生和功能恢复，抑制肝硬化发生等作用 。
8、肝脏粉和饲料磷脂 ：牛 、猪等动物的肝脏粉含有多种维生素和保护肝脏的因子 。有助于促进受损肝细胞的再生 ，解毒和蛋白质的合成 。能改善鱼体症状，增加食欲。
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